为更好地把教学课堂与企业就业岗位标准进一步融合，让同学们在参观体验中增进对知识的探索与兴趣，让学生们可以“在游中学、在学中研”。6月8日下午，西安新东方烹饪技工学校烹饪学校金领2303班师生在创就业老师的带领下，走进西安府院门餐饮集团有限公司旗下宁夏国强手抓羊肉开展了研学活动。

走进企业，让学生们深刻体会到将来的工作环境和工作氛围，同时，也让他们提前熟悉餐饮公司的工作内容和所需技能，提前梳理职业目标，为今后巩固提升自身专业技能打下坚实基础。

为了让学生更了解自身专业，门店经理详细介绍了企业文化，规模、前厅、后厨等用人岗位及用人标准、发展前景等；厨师长带领学生们参观了后厨工作环境，并热情的为同学们一一介绍了后厨的岗位结构，让学生们贴近未来工作岗位，厨师长还给同学们关于未来厨师应具备的岗位专业能力，行业的前景，基本的职业素养进地纯“干货”分享，让学生对烹饪专业有了更明确的认识。

经过今天的名企研学游活动，同学们感触颇深，不仅对在校所学专业知识和技能在实际应用上有了更直观的感受，也身临其境地体验到了企业的工作环境和氛围，大大加深了企业对人才需求的了解，同时更深刻地认识到了职业选择和职业生涯规划的重要性，明确了未来的奋斗方向，对未来就业也充满了憧憬。

西安新东方烹饪技工学校不定时组织学生到未来的工作环境中去参观研学，将课堂搬到企业，将企业新的经验、理念融入未来教学和学习活动中，为新东方学子提供更好的教学质量也是与时俱进的教学方式。