为进一步促进我校定向班学生与入职企业实现无缝对接，以更好的激情和饱满的状态尽快投入工作岗位，在陕西新东方烹饪学校创就业指导中心的精心安排下，4月22日，徐记海鲜相关企业领导走进陕西新东方烹饪学校开展为期3天的岗前技能培训。

徐记海鲜西安公司出品总监曹桂元、明德门店行政总厨夏志就企业特色文化向定向班学生做了详细的讲解，更是从企业需求人才方向及特色产品管理方面为学生做了讲述。整场培训幽默风趣，让同学们在互动的过程中对徐记海鲜企业文化、管理机制、晋升渠道有了更深刻，更直观的了解。 

在随后23号、24号的培训课程中，徐记海鲜西安公司副总经理刘志、各店面行政总厨从对菜品的新鲜度管控、出品七个环节控制、食品安全、五常卫生等核心部分进行授课，学生们表示，课程十分受用，而且非常及时，零距离的与企业接触互动，更加燃起了工作斗志，以及对这家企业的向往。

开设定向班培训是陕西新东方烹饪学校深化校企合作办学模式的创新举措，旨在实现学校、企业、学生三方合作共赢，力争让学生与岗位，学生与企业实现零距离接触，为毕业学子高效率、高标准步入工作岗位夯牢基础。